Festival del maíz en Texistepeque
El acto inició con un recorrido por las calles del municipio hasta llegar al parque Miguel Menéndez.
Por:
Carmina Alvarado
El
domingo 17 de agosto se llevó a cabo el
XVI Festival del Maíz en Texistepeque, realizado por la Casa de la
Cultura y la Parroquia San Esteban. Donde también se realizó la elección
y coronación de la reina de dicho
festival.
El grupo
de danza de la Fundación Nuestros Pequeños Hermanos hacen la presentación de la
danza folclórica, ´´Las cortadoras´´.
En
el evento participaron la banda de paz del Instituto Nacional Texistepeque (I.N.TEX),
la mascarada de la Casa de la Cultura, el grupo de danza de la Fundación
Nuestros Pequeños Hermanos (NPH El Salvador) y las candidatas a reinas del
festival del maíz.
Las
palabras de bienvenida fueron dadas por el Padre Jorge Soto, “es importante recordar las
tradiciones que se han venido dando desde hace muchos siglos, acompañado de un
ambiente lleno de amistad y que nos une como pueblo a vivir este acto cultural
y a disfrutar del festival gastronómico”.
A
los costados del parque se ofrecieron los diferentes platillos típicos como
tamalitos, elotes locos y riguas, donde los espectadores del evento y personas
que asistieron a la santa misa pudieron degustarlos.
Para
la directora de la Casa de la Cultura, Carmen Elena Alarcón, “la actividad es
un gran orgullo para nosotros, porque la
agricultura y la ganadería es el patrimonio económico para el
pueblo. Hemos tratado que cada año
mejore este evento y es una satisfacción
ver como tenemos bastante aceptación por parte del municipio”.
Durante
el festejo se realizó la presentación de grupos de danza folclórica y
candidatas a reinas del festival del maíz, en donde el jurado calificador
eligió con 105 votos a la niña Elsy Alexandra Sandoval, alumna de parvularia
del Centro Escolar Caserío El Sunza, del Cantón San Miguel.
La reina del festival del maíz, Elsy Sandoval, posa con su corona acompañada de la reina saliente, Fátima Ávalos.
La
soberana lucía un vestido típico elaborado de flor de maíz y tusa, en cada brazo portaba colgantes
simbólicos al dios del maíz. Fue
coronada por la reina saliente del
festival del maíz, Fátima Ávalos, quien se refirió al público con unas palabras de despedida.
Cindy
Adriana de Sandoval, madre de la niña
afirmó, “me siento bien contenta, porque ella ganó y porque, además de este
reinado, ella es la reina de la escuela de Caserío el Sunza”.
Salvador
Cáceres, habitante del municipio y
miembro de la iglesia dijo, “me ha parecido un evento muy ordenado lleno
de cultura. Nosotros como iglesia hemos ofrecido elotes, tamalitos, atole,
rígüas y más derivados del maíz”.
Según
Cáceres, en años anteriores el festival gastronómico representado por la
iglesia se realizaba en una fecha diferente, pero ahora se realiza en conjunto con
la Casa de la Cultura y gracias a eso es todo un éxito, todo lo recaudado es a
beneficio de la Parroquia.
